FEDECARES, la Federación de Caficultores de la Región Sur, nació el 25 de mayo de 1985. Lo que comenzó como una tímida iniciativa para ayudar y apoyar los pequeños y medianos caficultores en toda la geografía del sur de la República Dominicana, se ha convertido hoy en una organización sin fines de lucro de tercer nivel que cuenta con 13 núcleos provinciales, 134 asociaciones y 6500 miembros.
Nuestra misión es:
Estabilizar las condiciones económicas y sociales de las familias de la Federación para mejorar su calidad de vida.
Para avanzar en esa dirección estamos cumpliendo nuestro Plan Estratégico, enfocado en el cambio tecnológico, la diversificación de la producción, el desarrollo empresarial, el relacionamiento, la comercialización equitativa y el desarrollo institucional.
Asimismo, FEDECARES procura a sus miembros un apoyo técnico-educativo que les permita asumir un enfoque de finca completa, en la cual pueda producir constantemente granos de café de la más alta calidad, conservar la base de recursos naturales y obtener varias cosechas a lo largo del año, generando ocupación productiva para toda la familia.
Hacemos un esfuerzo particular por comercializar la casi totalidad de nuestro café a través del mercado justo. Hemos desarrollado relaciones fuertes y duraderas con grandes clientes tanto en Europa como en Norteamérica, que distribuyen nuestro café bajo las certificaciones de la Fairtrade Labelling Organization (FLO).
La oficina administrativa principal de FEDECARES, se encuentra en San Cristóbal, 30 kilómetros al oeste de Santo Domingo, la capital de la República. Nuestros núcleos están en Baní, Azua, San Cristóbal, Polo, La Descubierta, San José de Ocoa, Barahona, Pedernales, Juan Santiago, Los Ríos, El Cercado, Neyba y Hondo Valle.